Само за ценители

България е регистрирала над 74 продукта като защитени наименования в ЕС

Страната ни  е на осмо място сред европейските държави по брой продукти, регистрирани като защитени наименования – продуктите са на вина, на спиртни напитки, на хранителни продукти.

Първият продукт, вписан в Регистъра на защитените географски указания, е Горнооряховският суджук, следван от българското розово масло.

През 2014 г. в Европейския регистър на храните с традиционно-специфичен характер са регистрирани още: – „Филе Елена“,

„Луканка Панагюрска“

„Роле Трапезица“

и „Кайсерован врат Тракия“.

В регистъра съвсем наскоро бе включена „Пастърма говежда“ .

Има подадени заявления за регистрация на още продукти, един от които е „Луканка Троянска“.

Смисълът на това  вписване в европейските регистри е по високо доверие на потребителите, гарантирано качество и по лесен достъп до европейските пазари. Процедурата е безплатна и продължава около две години. Вписването е безсрочно, но производителите са длъжни да спазват описаните технологии.

Преди години Eвропейската комисия отказа да защити само за България гроздовата ракия с мотив, че тя се произвежда и в Турция, Македония, Сърбия. Страната ни не успя да защити и таратора пред ЮНЕСКО като част от нематериалното ни историческо наследство.

В регистъра на земеделските продукти и храни със защитени географски означения в ЕС има регистрирани над 1312 продукта, като водеща страна е Италия, която има 304 защитени храни, следвана от Испания и Франция. Колкото нас храни са защитили в Кипър, Естония няма нито една регистрация, а румънците имат едва 4 продукта. Съседите от Гърция обаче имат вписани в този регистър над 105 продукти.